MIddagsmeny

Surdeigsbrød akkompagnert av hummus, rødbeter og pisket feta-dipper

En frisk salat med sesongens grønnsaker og stekte mandler

Stekt fersk tunfisk, friske urter og et snev av chili

Håndlaget ravioli, fylt med en blanding av oster i en basilikumpestosaus

Saftig, mør biff tilberedt etter din smak, servert med dampede grønnsaker

Dagens ferske fangst sammen med asparges og en søtpotetkrem

Grillede tofu-spyd, marinert i en blanding av soya og sesam med sesongens stekte grønnsaker

Vår klassiske burger med salat, sylteagurk, heirloom-tomater, servert med pommes frites

Sprø og gylne på utsiden, i en urte- og parmesan-smuler

Serveres med vaniljeis, fløtekaramellsaus og en peanøttcrumble

Toppet med et lag bringebærsyltetøy og jordbær i skiver

Kraftig sitronmarengs, en pistasjcrumble, servert med en chantillykrem

Vår delikate, men rike signatur-sjokolademoussedessert.

Lettkrydret gulrotkake lagvis med kremostfrosting

Nystekt brownie fylt med biter av mørk sjokolade og valnøtter